Expressing equality:
so + adjective (basic/positive) + wie

When we want to compare two people or things that are the same in a particular respect, we use (genau)so + the basic form of the adjective + wie:

Sebastian kocht so gut wie Lisa.
Max arbeitet genauso viel wie Tarek.

Expressing difference:
Adjective (comparative) + als

If two people or things are different in a particular respect, then we use the comparative + als:

Tarek kocht besser als Sebastian.

Max putzt mehr als Inge.

We can also express a dissimilarity with nicht:

Lisa schläft nicht so viel wie Emma.